»ó´Ü¿©¹é
HOME ´º½º »ýÈ°/Á¤º¸
±èÆ÷½Ã´Ï¾îŬ·´ '±Ý½Ò°úÀÚ' Çؽç(HACCP)ÀçÀÎÁõ ȹµæ2018³â ù ÀÎÁõ µÚ, 3³â ÁÖ±â ÀçÀÎÁõ...°Ç°­ÇÑ ¸Ô°Å¸® °Ç°­ÇÑ ÀÏÀÚ¸®'

±èÆ÷½Ã´Ï¾îŬ·´ÀÌ ‘±èÆ÷±Ý½Ò°úÀÚ»ç¾÷´Ü’ÀÌ ¸¸µå´Â '±Ý½Ò°úÀÚ'°¡ HACCP ÀçÀÎÁõÀ» È¹µæÇß´Ù.

HACCPÀº ½ÄÇ°ÀÇ ¿øÀç·á °ü¸®ºÎÅÍ ¼ÒºñÀÚ°¡ ¼·Ãë Àü±îÁö °¢ ´Ü°è¿¡¼­ »ý¹°·È­Çз¹°¸®Àû À§ÇØ¿ä¼Ò°¡ È¥ÀԵǰųª ¿À¿°µÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ À§»ý°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù.

½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼º °ËÁõÀ» À§ÇØ 3³â ÁÖ±â·Î HACCP ÀçÀÎÁõÀ» ½É»çÇØ ‘±èÆ÷ ±Ý ½Ò°úÀÚ»ç¾÷´Ü’Àº 2018³â 1¿ù Ã¹ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº µÚ, 3³â°£ ²ÙÁØÇÑ Ç°Áú ¹× À§»ý°ü¸®¸¦ ÅëÇØ Áö³­´Þ 29ÀÏ ÀçÀÎÁõÀ» È¹µæÇß´Ù.

³ëÀÎÀÏÀÚ¸®»ç¾÷À¸·Î ½ÃÀ۵Ƞ‘±èÆ÷±Ý½Ò°úÀÚ»ç¾÷´Ü’Àº ±èÆ÷Áö¿ªÀÇ ½Ò »ý»ê °úÀ× ¹®Á¦ÇØ°áÀ» À§ÇØ 2010³âºÎÅÍ ±èÆ÷¿¡¼­ »ý»êµÈ ½ÒÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ½Ò°úÀÚ, Æ¢¹Ùºñ, À¯°ú, ´©·îÁö µîÀ» »ý»êÇØ °ü³» °÷ÀÇ ·ÎÄÃǪµå¿Í ¿Â¶óÀνÃÀå°³¹æ(¿Á¼Ç, G¸¶ÄÏ, 11¹ø°¡) µîÀ» ÅëÇØ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.

±èÆ÷½Ã´Ï¾îŬ·´ °üÀåÀº “À̹ø HACCP ÀçÀÎÁõÀº ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇÑ ³ë·ÂÀÇ °á°ú"¶ó¸ç "¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ½Å·Ú°¨ Àִ »óÇ°À¸·Î º¸´äÇϱâ À§ÇØ Ç°Áú°ü¸®¿¡ ´õ¿í ½Å°æ ¾²°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí, ±èÆ÷½Ã´Ï¾îŬ·´Àº ´Ù¾çÇÑ ³ëÀÎÀûÇÕÇü »çȸȰµ¿À» °³¹ßÇÏ°í »çȸÂü¿©ÀÇ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇϴ ³ëÀÎÀÏÀÚ¸®Áö¿ø±â°üÀ¸·Î½á, ±Ý½Ò°úÀÚ»ç¾÷´Ü ¿Ü¿¡ ¸Ô°Å¸® »óÇ°ÀΠ±èÆ÷¿øÁ¶ÇҸŵκÎ, ±èÆ÷¿øÁ¶ÇÒ¸ÅÂü±â¸§»ç¾÷´Ü°ú »çȸȰµ¿»ç¾÷´ÜÀΠÀå¾ÖÀÎÁÖÂ÷±¸¿ªÁöÅ´ÀÌ, °ñµå¶óÀξÈÀüÁöÅ´ÀÌ, È¯°æ°³¼±ºÀ»ç µîÀÇ »ç¾÷À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù.

±èÆ÷±Ý½Ò°úÀÚ ¼öÀͱÝÀº ±èÆ÷½Ã´Ï¾îŬ·´ÀÇ ³ëÀÎÀÏÀÚ¸®»ç¾÷ Ã¢ÃâÀ» À§ÇØ »ç¿ëµÈ´Ù.

 

±èÈñ´ë ±âÀÚ  mr@gimpo.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¹Ì·¡½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

±èÈñ´ë ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top